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Gaviちゃんの3分間クッキング 残り物はね・・・

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こんにちは、Gaviちゃんです。
昨日はスーパーおまぬけにゃんこちゃんのお話聞いてくれてありがと!
にゃんこの暮らし方や生き方・・・って難しいよね・・・
あねえは一番コワイのは人間だって(´・ω・`)
リサイクル
台風が来てるみたいだけど、みんなのお家の方大丈夫?
せっかくのおやすみなのに雨や台風なんてがっくりりんだね・・・
みんな気をつけてにゃ。

アタシはね、今日はお散歩って4時30分に起きたんだけど・・・小雨が降り出して・・・
 
     「お散歩中止だね・・・(´・ω・`)」

・・・ってがっくりりんだったのにゃあ。
でも・・・6時過ぎに青空が見え出して・・・
で、ちょっと遅くなっちゃったけどお散歩行かれたのにゃあ! o(≧▽≦)oウワアイ
今日はヒルさんはたぶんいない総合公園の裏山だよ。
でもねー、ここお猿さん見た人もいるんだって!@@!
上野公園にもいるらしいけど・・・ (* ̄m ̄)ウフッ 日本ってお猿さん増えてるのかにゃあ?
お散歩のお話はまた聞いてね!

お散歩から帰ってゴシゴシ( ̄ェ ̄)ブーッ が終わったら・・・

おねえがニコニコして・・・

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紅しょうがなのにゃあ!
これはね、昨日干してもう一度つけたものなのにゃあ。
おねえったら・・・

       「紅くなってるかなぁ? o(*^ー^*)oワクワク 」

・・・って、何度も見てたにゃ。

じゃ、行くよ!
Gaviちゃんの3分間クッキングにゃ!\(⌒∇⌒*)
(↑ ・・・いつの間にそんな企画が・・・@@!/おねえ)


今日は紅しょうがの作り方だよ!

用意するもの:
 しょうが かたまり: いっぱい(新しょうががいい)
 お塩:        生姜の3、4%(100gなら3,4g)
 梅酢:        しょうががひたる位の2回分

作り方:
 1.しょうがを洗う。(皮ほむきたい人はむく、新しょうがはむかなくてもへ~き)
 2.しょうがの3,4%のお塩をかけて一晩ほっとく。
 3.しょうがだけザルにのっけてお外で半日とか1日干す。
 4.しょうがを瓶にいれて梅酢を入れて冷蔵庫で1週間放置
 5.4のしょうがだけザルにのっけて半日干す。
 6.梅酢を新しくかえて、またしょうがを入れてほっとく。

(>▽<)oギャハッ おねえお得意の放置クッキングなのにゃあ!
紅く色がつかなくても、普通の紅しょうがよりキリリとしておいしいって。
どっかのおねえしょうがも好きでさー、焼き魚につけたり、お豆腐にのっけたり何にでも使うのにゃあ。

家の方、まだかたまりしょうが出てるから・・・今度はお寿司屋さんのガリ作ろうかなぁ・・・って。


それからね・・・この前は残ったケフィアで・・・

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奥さん、奥さん!ヾ(゚▽゚ゞ)チョットチョット ヨーグルトが残っちゃうことってございませんのぉ?
(* ̄m ̄)ウフッ あのね、ネットで・・・
ヨーグルトカルボナーラ見たのにゃあ!

COOKPADにも出てたんだけど・・・
生クリームの代わりにあまったヨーグルト使うだけでOKなのにゃ!
家はケフィア1,2週間に一度牛乳パックで作ってるんだけどさー
(これも放置しとくだけでできますからねー(>▽<)oギャハッ)
たまに使い切れないことがあるのにゃあ
((¬_¬)おねえ、食べ物は無駄にしないでくださいねー、まったく最近の若い人は・・・=3フウッ)

生クリームを使うよりあっさりしててカロリーも少なくてヘルシーで・・・
奥様ぁ、生クリーム切らしてるときにおすすめですのよぉ(* ̄m ̄)ウフッ

家はこのときは青物野菜がなかったから、シメジとベーコン、冷凍してるパセリに、
何にでもぶっこむローズマリー位だったけど・・・
ふだんはほうれん草やアスパラを入れて、これとサラダでお野菜OK!きのこOK!
みたいにしてるんだぁ・・・

(* ̄m ̄)ウフッ もちろんカルボナーラの時は、
アタシも卵黄にケフィア、鶏さんのチキンカルボニャーラにゃあ!o(≧▽≦)oウワアイ
(¬_¬) おねえ大盛りにして下さいねー。

  
 



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いつも遊びにきてくれてありがとおo(≧▽≦)o
今日はGaviちゃん奥様のアタシを
ポチッと応援お願いしまぁす!回りこみ

携帯の人はコチラから応援してもらえるとうっれしいのにゃあ!o(≧▽≦)o


かっちょいいボタンは桜ちゃんとゴンちゃんちの3匹目おねえちゃんが作ってくれたにゃ


お返事、まとめてになっちゃったけど・・・
8月10日「「カエルさんを探せ!」(* ̄ー ̄) フフン アタシはみつけたにゃ!」
11日「スーパーおまぬけにゃんこちゃん出現!」
お返事かけたからよかつたら見てにゃあ!



ショップ近々ゲリラリニューアルできそうにゃあ。
・・・たぶんだけど・・・

いつもありがとお!o(≧▽≦)oウワアイ




☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


虎太朗くんが前いたお家でかわいい子猫ちゃんのお家を探してるよ!
お友達でにゃんこと暮らしたい人がいたら教えてあげたにゃあ!(埼玉付近)

詳細はコチラ
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2010071422491217es.jpg  葉ちゃん おとこのこ 2ケ月
2010071422491299bs.jpg   茎ちゃん おんにゃのこ 2ケ月
茎ちゃん、お家が決まりそうだよ!
気にかけてくれてありがとお!

20100712135934343s.jpg  ボムくん おとこのこ 3週齢 まだ赤ちゃんにゃあ!

ステキなお家が早くみつかりますように。
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| つれづれ | 10:02 | comments:27 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

 v-468kiyomimiおねえちゃん、ありがと!
野生の子に人間のごはんあげるとお病気になったりしちゃうんだよね・・・ (´・ω・`)
前、おねえお船に乗ったら、かもめさん用にかっぱえびせん売ってたらしいのにゃあ!@@!
梅酢、スーパーでなかなかないよね・・・
家は農協の直売所で梅干が出る頃に売ってたりするのにゃ(>▽<)oギャハッ
今回は出てなくてポイントだったのにゃあ(>▽<)oギャハッ
おばあさま腎臓透析だって言ってたもんね(´・ω・`)、お塩最初水出すときにちょびっと使うけどしょっぱいほどじゃないから大丈夫なのかにゃあ?
食欲出るのもいいよねー(´ー`* ))))
(* ̄m ̄)ウフッ アタシは生クリームも好きですけどねー。
遅れてごめんにゃ!
今日出すから待っててにゃあ!
          ☆
 v-468yuuおねえちゃん、ありがと!
お散歩、ホントによかったよ。
久しぶりだつたのにゃあ(´ー`* )))
おねえね、生姜の消費量もすごくって、すぐ切らしちゃうから、かたまりで保存できるとうれしいらしいのにゃあ (* ̄m ̄)ウフッ
ヨーグルトカルボナーラ、ブルガリアヨーグルトの宣伝レシピみたいなのにゃ!
おねえもみつけて@@!だよ。
少しあっさりしておいしかったって♪
          ☆
 v-468nico.おねえちゃん、ありがと!
そうなんだよねー・・・お野菜やお魚の干物なんかも作りたいけど、ちょびっと心配だよねー。
室内でできるなんかいい方法あればいいのにね。
カスピ海ヨーグルトでもOKだと思うのにゃあ。
家もケフィアとカスピ海ヨーグルト時々交代なのにゃあ(* ̄m ̄)ウフッ
          ☆
 v-468レイナおねえちゃん、ありがと!
おねえもね・・・時々人間でいることがはずかしくなるって。
(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン おねえとおんなしにゃあ!
おねえもしょうがおつまみにしてるにゃ(>▽<)oギャハッ
和菓子なんかもおつまみにしてますけどねー(>▽<)oギャハッ
レイナおねえちゃん奥様ぁ、ヨーグルトあっさりりんでおすすめですのよぉ (* ̄m ̄)ウフッ
          ☆
 v-468薄皮饅頭おねえちゃん、ありがと!
やさしい人もいるけどコワイ人もいるもんね・・・(´・ω・`)
台風たいしたことなくてよかったよ!
ごろ太隊長同心のお仕事がんばったぁ?(* ̄m ̄)ウフッ
お猿さん・・・v-526もしかしたらアタシ見えないかもしれないにゃあ!(>▽<)oギャハッ
おっきいものはおっきすぎて見えないのにゃあ(>▽<)oギャハッ
ズッコちゃんお猿さんだったらおっもしろいのにゃあ!
一緒にイタズラいっぱいしちゃうにゃ!
この時はねー、プライドロックに登れて(* ̄ー ̄)エヘンッっておねえのこと見下ろしてたにゃあ(>▽<)oギャハッ
 「登れるものなら登っておいでー、オシリペンペン!v-7
・・・ってからかったら、はがされちゃったにゃ( ̄ェ ̄)ブーッ
しょうがごはん!
おいしそうにゃあ!
おねえ (* ̄m ̄)ウフッ 油揚げも大好きなのにゃあ!
教えてくれてありがとお!o(≧▽≦)oウワアイ
          ☆
 v-468blueおねえちゃん、ありがと!
blueおねえちゃん奥様ぁ、おいしいでございますのよぉ(* ̄m ̄)ウフッ

ホントに・・・
blueおねえちゃんみたいににゃんこにやさしい人もいっぱいいるけど・・・にゃんこがお札にしか見えない悪い人もいっぱいいるよね(._.)
悲しいよね・・・
          ☆
 v-468らもらおねえちゃん、ありがと!
マスカルポーネのパスタ!
これもおいしそうなのにゃあ!
ヨーグルトはね、ブログのお友達おねえちゃんがティラミス作るのに使ってておいしそうだったよ!
にゃんこは食べられませんけどねー(* ̄m ̄)ウフッ
          ☆
 v-468めんまおねえちゃん、ありがと!
めんまおねえちやん奥様もしょうがフェチですのぉ?(* ̄m ̄)ウフッ
おねえもねー、ちびっこの頃、なぜか紅しょうがと牛乳が好きで、冷蔵庫こっそりあけてつまみ食いして怒られてたらしいのにゃあ!(>▽<)oギャハッ
生姜のおとな買い!
すごいのにゃあ!
しょうがってお店で売ってるのすぐかびちゃったりしぼんじゃうのが悲しいよねー・・・
おねえもなんとか長く保存できないかなぁ・・・って。
すりおろし生姜の業務用いいのにゃ!
紅生姜・・・2度漬けは保存が長くできるらしいんだけど・・・すでにもうつまみ食いでかなりなくなってるのにゃあ(>▽<)oギャハッ

そうそう!
しょうがっていえば梅酢!
梅酢って言えば梅干!
前いただいためんまおねえちゃんお手製梅干もとってもおいしくって、いい感じでこなれてたから、ドレッシングやとんかつやチキンカツの中にはさんでおいしくいただいちゃったにゃあ!
ありがと!
前のお話でごめんにゃあ。
          ☆
 v-468きたねこおにいちゃん、ありがと!
この時はねー、岩に飛び乗って (* ̄ー ̄) エヘンッっておねえ見下ろしてたにゃ!
しょうがさんつかる前につまみ食いでなくなっちゃいそうなのにゃあ!(>▽<)oギャハッ

| Gavi | 2010/08/13 09:41 | URL | ≫ EDIT

 v-468のん福レオのお母さんおねえちゃん、ありがと!
かっちょいいぃ?o(≧▽≦)oウワアイ
のんちゃんもかっわいい三毛ちゃんなのにゃあ!v-343
ヨーグルト、もっちろんOKにゃあ!
おねえはお料理は得意じゃないけど (* ̄m ̄)ウフッ
手抜きが得意なのにゃあ!(>▽<)oギャハッ
          ☆
 v-468nyapiおねえちゃん、ありがと!
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ 写真部ぅ?
o(≧▽≦)oウワアイ あのね、おねえボケだからお写真もボケるのにゃあ!(>▽<)oギャハッ
梅酢、梅がつかる頃いろんなとこに出ないかにゃあ?
おねえは今年もチビきゅうり逃して、ピクルス作れなかったのにゃあ・・・(´・ω・`)
卵オンリー!
目からウロコなのにゃ!
今度やってみるにゃ!
教えてくれてありがとお!o(≧▽≦)oウワアイ
          ☆
 v-468わんなあほなおねえちゃん、ありがと!
よかったよ、あの後雨だもん、アタシいい子だからだと思うのにゃあ(* ̄ー ̄*)
紅しょうが天!@@!
すごくおいしそうなのにゃあ!
これ刻むのやめちゃおっと。
教えてくれてありがとお!o(≧▽≦)oウワアイ

ヨーグルトカルボナーラ、ブルガリアヨーグルトの使い方でメーカーさんが考えたみたいなのにゃあ!

ホントに・・・にゃんこが安心して暮らせる世の中ってちびっこにもやさしいと思うのにゃあ・・・
          ☆
 v-468ANKOおねえちゃん、ありがと!
ANKOおねえちゃんは足の無い虫さんも苦手だもんね (* ̄m ̄)ウフッ
おねえは足が8本の虫さんがヤだって。(>▽<)oギャハッ
ANKOおねえちゃんは紅しょうがさん苦手なのにゃあ!
おねえ生姜フェチでさー、たこ焼きなんか作る時は紅生姜でも普通の生姜でも刻んで入れてなおかつトッピング増量もしてねよ(>▽<)oギャハッ
ヨーグルトのANKOおねえちやんはすでにやってたのにゃあ!v-218さすがにゃ!
生クリームだと重いときあるもんねー。
          ☆
 v-468えるまーるおねえちゃん、ありがと!
生姜放置したまんまでできちゃうから楽ちんなのにゃあ。
台風さん風強かったねー。
今日もまだ青空さんもどってこないねー・・・
          ☆
 v-468anemoneおねえちゃん、ありがと!
アタシは今おなかぺこぺこりんだよ(>▽<)oギャハッ
おやすみの日はごはん遅くて困るのにゃあ!( ̄ェ ̄)ブーッ
          ☆
 v-468maikおねえちゃん、ありがと!
お散歩行かれてよかったよ。
これで今日カラッと晴れてくれれば地面乾くから明日も行かれるんだけどなぁ・・・
ヨーグルト、けっこう残っちゃうからエコなのにゃあ!
メールありがと!
かわいいの何もなくてごめんにゃあ!
          ☆
 v-468桃とらマンおねえちゃん、ありがと!
お散歩行かれてよかったけどさー、おじさんと3回すれちがっちゃったにゃあ!
台風どうだったぁ?
家の方風強かったよ!
とらちゃん、今日はベランダで遊べそうですねー♪
          ☆
 v-468JUNJUNおねえちゃん、ありがと!
ミモベリちゃんたちお散歩気に入っちゃったのにゃあ♪
よかったですねー♪(´ー`* ))))
おねえなんでも手抜きの放置なのにゃあ。
ロースとビーフなんて1日放置だよ(>▽<)oギャハッ
またたび喜んでくれてよかったのにゃあ♪
アメリカにゃんこちゃんなのに(* ̄m ̄)ウフッ またたびわかるなんてすごいのにゃあ!
          ☆
 v-468しゅりっちおねえちゃん、ありがと!
これね、ブルガリアヨーグルトの宣伝レシピみたいなのにゃあ。(* ̄m ̄)ウフッ
夏場は少しあっさりりんでおいしいらしいのにゃあ(* ̄m ̄)ウフッ
今日もおやついっぱいなのにゃあ!o(≧▽≦)oウワアイ
          ☆
 v-468のりちゃん♪♪おねえちゃん、ありがと!
台風たいしたことなくてよかったよ!
晴れてまたカラスさんたち遊びにきてるかにゃあ?
夕陽くん大忙しなのにゃあ!
梅酢、梅干つけると出るからさー、梅干が出回る頃出ると思うのにゃあ。
家はまちきれなくて、ポイントなのにゃあ(>▽<)oギャハッ
ヨーグルトやケフィアだと酸味があって夏たべやすいらしいのにゃあ♪(* ̄m ̄)ウフッ のりちゃん♪♪奥様ぁ、今度やってみるにゃですことなのにゃあ!
          ☆
 v-468youboboおねえちゃん、ありがと!
タジンなんかも放置できていいらしいのにゃあ(* ̄m ̄)ウフッ
シャトルシェフにアルミ箔まきローストビーフ、家は手抜きの放置ばっかなのにゃあ(>▽<)oギャハッ
          ☆
 v-468イヴおねえちゃん、ありがと!
レオンくんたちもお散歩できてよかったのにゃ!
そっちもう雨はいっちゃったにゃあ?
家の方はまだ雲さんいっぱいだよ。
ヨーグルト、家すぐ残っちゃうのにゃあ。
          ☆
 v-468りぷりぷおねえちゃん、ありがと!
りぷりぷおねえちゃん奥様ぁ、それがね、ケフィア暑くなったらかなぁり固くなってないにゃあ?
最近半日でかなり固まってびっくりりんなのにゃ!
しょうが!
りぷりぷおねえちゃん食べられないにゃあ? (* ̄m ̄)ウフッ
たこやきしょうが抜きなのにゃあ! (* ̄m ̄)ウフッ
          ☆
 v-468みけねこひめおねえちゃん、ありがと!
みけねこひめおねえちゃんもカルボナーラ好きぃ?
そうなのにゃ!
食べたいなぁ・・・って、思っても生クリームや代用の牛乳も切れてたりして。
でもヨーグルトってけっこう賞味期限長いからさー、ヨーグルトはあったりしたのにゃあ。
みけねこひめおねえちゃん奥さまぁ(* ̄m ̄)ウフッ おすすめですのよぉ(>▽<)oギャハッ

( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ だってねー(* ̄m ̄)ウフッ この子ホントにおまぬけなんだもん、シャアァァしなくても大丈夫なのにゃあ(* ̄m ̄)ウフッ 

| Gavi | 2010/08/13 09:19 | URL | ≫ EDIT

うわあ!!Gaviちゃん、今日もステキな写真ですねヾ(*^▽^*)!!
木漏れ日の中、緊張感ある視線!!?
その先には...紅しょうがさん、かな~?(笑)
冷やし中華にもチャーハンにも、なくてはならない
存在ですよね!!
お手製だと、もっとオイシイ(o^-^o)
じっくり美味しく漬かりますように~!!

| きたねこ | 2010/08/13 07:25 | URL | ≫ EDIT

ヨーグルトはいいー!
今度試してみますね。
紅しょうが、母親がずっとつけてたけど
私は何を隠そうしょうが大好きなので
ぼりぼり塊のまま食べては叱られておりました。(笑)
いまも、すりおろししょうがをタンクで買わないと
とても大変なのでキロ単位でしょうがを業務用買いする私...
紅しょうがはぜんぜんつけたら違いますよね!
ぜったいこっちのほうがおいしい...んだけど
ついはしょることもあり(汗)。

| めんまねえちゃん | 2010/08/13 00:53 | URL | ≫ EDIT

ヨーグルトでカルボナーラ!?
すごいなぁ。先日マスカルポーネのパスタレシピを猫友さんがアップしていましたが、みなさんのアイディアは凄い!
カロリーオフという話には敏感な乳母でしたw

| らもら | 2010/08/12 23:53 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん奥様
ありがとう
トライしてみるね~

↓のお返事
農家の薬はこわいよね猫ちゃんに

こわいところ 一匹一万円なり・・・
里親詐欺もおれおれ詐欺以上にこわいよ

| blue | 2010/08/12 23:44 | URL | ≫ EDIT

おねえさんに賛成ー!イチバン怖いのはニンゲンなのだ。
台風、ウチのほうは肩透かしな感じに通過していきました。
雨は降ったけどそれほどでもなかったし、夕方には
あがってきたから、隊長に2時間つき合わされたよ(--;)。
Gaviちゃんも一度はあきらめかけたお散歩、
できてよかったね(^^)!
もしオサルさんが出てきたらGaviちゃんどうする?!
おねえさん、オサルさんは食べないよね(笑)。
ついでにそのオサルさんって白地にオレンジ模様の
バン猫お猿じゃないよね?ははは。
一生懸命なうるうるのまん丸お目目で、Gaviちゃんは
何をみつめているのかな?

紅しょうがキレイですねー!
お家で作ると自然な色でいいなぁ。
しょうが好きのおねえ!新生姜をほそーい千切りにして、
薄いお出しで炊いたご飯に混ぜ込むと美味しいよ。
下煮したお揚げ入れても美味しいのだ!
ヨーグルトカルボナーラ美味しそう!

| 薄皮饅頭 | 2010/08/12 22:57 | URL | ≫ EDIT

わたしも一番怖いのは人間だと思うよ。
この世知辛い住みにくい「今」を作ったのも人間だし、
好き嫌いという単純な思考によって、残虐な行為を
平気で行うのも人間だしね-。

紅ショウガ、色もとても綺麗ですね。
若い頃は好きじゃなかったけど、最近はすき家の紅ショウガは
最低10袋はもって帰って、お酒のあてにします^^
ケフィアを生クリーム代わりに使うと、カロリーもとてもヘルシーになるよね!^^

| レイナ | 2010/08/12 22:43 | URL | ≫ EDIT

紅しょうが、死ぬほど大好きなくせに
作り方知らなかった私^^ゞ
こうやって作るんだね~~!
でもうちのマンション、でっかい道路が目の前
ビュンビュン走ってて空気汚いから、天日干し
が出来ないんだあ(T^T)カナシイ

ヨーグルトカルボナーラ、うちはカスピ海ヨーグルト
を栽培(?)してるんだけどそれでもいけるかなあ^^
やってみようっと♪
美味しそうなクッキングレシピ、ありがとうっ>▽<

| nico. | 2010/08/12 22:00 | URL | ≫ EDIT

台風でどうなるかと思ってたけど、雨上がってお散歩
出来てよかったね☆
お散歩話楽しみにしてるよん♪

紅しょうがを手作りなんて、おねえちゃんすごくマメ
な方で、尊敬しちゃいましたi-189
カルボナーラをヨーグルト・・もう目からウロコです!
カルボナーラ好きなんだけど、ちょっとしつこいかなぁ
って思う時があってi-201
これならちょっとクドさがなくなりそう~♪
是非試させてもらうねぇi-190

| yuu | 2010/08/12 21:52 | URL | ≫ EDIT

お猿さん、都心の住宅街に出てくると時々ニュースになるけど、うちから車で1時間半くらいのところの、お猿さんに会えるカーブだらけの坂道では、人間がお猿さんに食べ物をあげているのが問題になっています。

紅生姜、梅酢が手に入れば是非作りたいです!
(多分梅干しを作らない限り、手に入らなそう……)
こういう放置クッキングだと、つけ汁に、透析患者であるおばあちゃんの大敵、カリウムが溶け出てくれて、おばあちゃんは中身だけ食べればOKだし、酢が効いているので喜んで食べてくれると思います^^

ヨーグルトを使ったカルボナーラはにゃんこもOKーーメモメモ

| kiyomimi | 2010/08/12 21:43 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん こんばんはヾ(@^▽^@)ノ

美味しそぉ(⌒¬⌒*)ジュルジュルー
カルボナーラ大好きなんです~
なるほどっ!ヨーグルトでもokっとφ(._.)メモメモ
生クリームは冷蔵庫になかったりして
わざわざ買うことになるけどヨーグルトだといつも入ってます♪
いいこと教えてもらってありがとう (≧∀≦)

↓スーパーおまぬけにゃんこちゃん(≧ω≦)クククッ
いつもぐっすり眠れるくらいGaviちゃんちのお庭が安全って
分かってるんですね~
お庭貸してあげてるGaviちゃんエライにゃ!!

| みけねこひめ | 2010/08/12 21:05 | URL | ≫ EDIT

ケフィアってケフィアの粉で作るよーぐると?
ワタシも作ってる!
柔らかめだよね。

今度試してみよう♪
カルボナーラ大好き!

しょうがは・・・食べれないのだ(爆)

| りぷりぷ | 2010/08/12 20:42 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん、お散歩行けて良かったね。
うちの三匹も今日は涼しかったので
少しだけ散歩に行くことができました(^^ゞ

ショウガの作り方、勉強になります。
生クリームの代わりのヨーグルト・・
なるほど・・それは良いかも。

| イヴ | 2010/08/12 18:37 | URL | ≫ EDIT

@@!?放置クッキング・・?
新しいジャンルですか^^?
他にどんなものがあるのでしょう^^?・・漬物全般^^?

| youbobo | 2010/08/12 18:31 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん!!!メールしました!!!
時間のある時に読んでください*^^*
先ほど素敵な物が届きました!
取り急ぎ、お礼を! ありがとうございます*^^*

| maik | 2010/08/12 17:30 | URL | ≫ EDIT

そうだね~1番怖いのは人間だよね。
なんだか悲しくなっちゃうよ。

紅ショウガってそうやって作るんだ!
これは是非やってみよう!!
梅酢って普通に売っているのかな???
ケフィアのカルボナーラ。
これもいいね!
生クリームは美味しいけど高カロリー高脂肪だし…
これ戴いちゃいましょう!!

台風道東や道南は結構大変みたいだけれど
ここら辺は朝普通に雨が降ったくらいで風もなくて
午後からは快晴になったよ~

| のりちゃん♪♪ | 2010/08/12 16:50 | URL | ≫ EDIT

生クリームをヨーグルトに替えるのはイイッ♪
Gaviちゃん、おねぇさんナイスだじょにゃ~(^o^)丿
カルボナーラってめちゃ美味しいけど、その分
カロリーって本当に高いですものね、これはイイ
アイデアです~!
えっと、またしてもGaviちゃんナイス日記だったから、
あれれ、ここんとこGaviちゃんにオヤツばっかりになっちゃったにゃ~(●^o^●)

| しゅりっち | 2010/08/12 16:17 | URL | ≫ EDIT

お散歩行けてよかったね♪ミモベリも昼は散歩タイムと覚え始めたのか?催促コールがすごいのよ(汗)
おっ、この放置クッキングいいですねぇ~。最近めっきりブロ友さんの手法を盗ませていただいております(ぺこっ!)
GAVIちゃんも、ちゃーーんとグルメディナー食べてるんだから、どんどんおねえさんを大切にするんだよ~♪♪

PS:友人のにゃん君、またたびとっても喜んでましたっ。彼はキャットニップは駄目で、またたびにはちょーークレイジー。動画も見せてもらいましたよ。ありがとうございましたっ!

| JUNJUN | 2010/08/12 15:42 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん、ちょっと遅くなっちゃったけど
お散歩行けて良かったね!
今日はほんと風が強い・・・
雨が降ったらすごい事になりそうです。
このままさーーーっと台風が去ってくれると
いいのですが。。。。
なんと!!ヨーグルトでカルボナーラですか!
いつも生クリームでやってたから、試して
いようと思います。

| 桃とらマン | 2010/08/12 14:30 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃんお散歩行けて良かったね~~^^

紅ショウガ美味しそう!
夏バテで食欲落ちてる時とか食が進みそう(⌒¬⌒*)
作りかたコピペしとこ~っと!φ(.. )

ヨーグルトでカルボナーラこちらも美味しそうですね!!

| maik | 2010/08/12 14:06 | URL | ≫ EDIT

ああ・・・うっかり腹ペコの時に限ってこんなの(TT
おいしそーーー!
お腹がぎゅるるるるる~~

| anemone | 2010/08/12 12:15 | URL | ≫ EDIT

まぁ~、お昼ごはんを食べる前に見ちゃったら、おなかがゴーゴーなっちゃいましたよ。
しょうが漬けがおうちでできるなんて、すごいわ。
カルボナーラもおいしそう~。

台風、大丈夫ですか??こちらは、雨は降ってないけど、風がすごく強いの。

| えるまーる | 2010/08/12 12:09 | URL | ≫ EDIT

私も一番怖いのは人間。次は足の無い虫さんです!!
紅ショウガも手作り!おねえさんやるな~
うちのダンナは紅ショウガ好きだけど、私苦手なのよね><
焼きそばに付いてる紅ショウガ、許さん!(笑)
私も生クリームがない時は牛乳やヨーグルトで代用。
逆にあっさりして美味しいよね。
ケフィアならもっとヘルシーで美味しそうだわ。

| ANKO | 2010/08/12 12:03 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん、ちょっこしの晴れ間のお散歩、よかったね!

で、やったー!^^/
今日は、うまうまDayだ!
紅生姜、大好きなんだよね。関西では、紅生姜を薄くスライスして天ぷらにしたのを、普通に売ってたりするんだけど、
東京にきてから、見かけなくて、作りたいな!って思ってたの。刻んだヤツじゃダメなんだよ~。
そうか、梅酢で放置、途中干しね!メモメモ。。。

それと、ヨーグルトのカルボナーラはびっくり!@@
生クリームの重さが苦手で、クリーム系のパスタは、敬遠してたけど、これならイケそう。ヨーグルトは大好きだし~
イイこと、教えて貰っちゃった!ありがとう~

↓おまぬけにゃんこちゃんのお返事に同感です。
猫が安心して暮らせる世の中って、人にも安心で、優しいのにね^^v

| ほんなあほな | 2010/08/12 11:33 | URL | ≫ EDIT

おねー1枚目の写真は写真部用みたいにすごいですよー
ボケ感すごくいいねぇ。

紅しょうがってそうやって作るのですね。梅酢・・うーんこれ準備できないにゃ

かるぼん君は我が家では牛乳だよん♪
でもこの間たまごオンリーで作ってもうまうまだったよ~

| nyapicacao | 2010/08/12 11:29 | URL | ≫ EDIT

今日のGaviちゃんのお写真、可愛くてカッチョイイ~♪
三毛ちゃんは可愛いよ、家ののんも三毛だよ~ん☆
美味しいクッキングが並んでます(^0^)
生クリームの代わりにケフィアって、目から鱗です(笑)
ヨーグルトではダメかな??
おねえちゃんは、料理が得意なのね(^-^)

| のん福レオのお母さん | 2010/08/12 10:47 | URL | ≫ EDIT















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