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ズッキーニのギリシャ風コロコロりんだよぉ!o(≧∇≦)oウワアイ

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こんにちは、Gaviちゃんです!
昨日はエクストラ・スーパームーンさん見られた人からのステキなおすそ分けのお写真
見てくれてありがとお!o(≧∇≦)oウワアイ
何だかさ・・・夢の中ではお月さまの近くまで行って見てても・・・
ああして、本物お月さま、みんにゃにもおすそ分けしてくれちゃうとうっれしいよねー!(* ̄ー ̄*)
うれしい気持ちもみんにゃの人数倍になっちゃうと思うのにゃあ!(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン
いつかそんなステキなお写真撮れちゃうといいなぁ(´ー`* )
昨日は1日たっちゃった99%の満月さん、きれいにお家の方は見られたよぉ!
みんにゃの方はどうだった?
酸性雨
それから15日締切の川内原発再稼働に関するパプコメのお話も気にしてくれたり、考えてくれてありがと!
ちゃんとした避難計画もない、火山のある地域の原発の再稼働、6,000人の反対のデモも行われて・・・
いざ何かが起きたら鹿児島だけじゃない・・・熊本も40km圏内なんだって。
原発がある狭い地域の人は色々な助成金で最後は金目で潤ってればまだガマンできるかもしれないけど…
そういう恩恵のない地域にも放射能は飛んでくるからね・・・その地域だけの問題じゃないと思うのにゃ。
福島の時はすぐ帰られると思って・・・牛さん、鶏さん、ワンやにゃん・・・たくさんたくさん犠牲になったよ。
まだ困ってるお家の人達や動物もいっぱいいるにゃ(*。_。)エライおじさんたちは自分のお金のことしか考えないにゃ
地元のお母さんたちもがんばって書かれてるにゃ、参考にしてにゃあ!→コチラ

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そんなお話はおいといて ヽ(゚ー゚*ヽ)ヨッコイチョ(ノ*゚ー゚)ノ・・・と。
毎回、毎回、聞いてもらおうと思いながら・・・
脱線、脱線、また脱線でないないになってたGaviちゃん3分間クッキングだよぉ!o(≧∇≦)oウワアイ 
えとね・・・これは2週間くらい前に作ったもののお話なのにゃあ!
いつもとってもきれいな芸術的なお料理を教えてくれるyoyoおにいちゃんのとこで教えてもらったにゃ!
この時はサーモンがお安かったんだけどね・・・おにいのリクエストで(¬_¬)チラッ 何が何でもアーリオオリオ
ホントはクリームパスタの方が合うと思うんだけど・・・初めてサーモンでアーリオオリオにしてみたにゃ。

それでもって、肝心のズッキーニのギリシャ風コロコロリン・・・
ホントはズッキーニのミートボール風、ギリシャ語では「コロキソケフテデス」って言うんだって!
こちらはyoyoおにいちゃんのお友だちのsalahiさんのレシピだよ!
おいしそうなギリシャ料理のレシピがたくさん教えてくれてるにゃ!
yoyoおにいちゃんのズッキーニのミートボール風のお話→コチラ
お家のはね・・・またいつものようにテケトーが多いから、ギリシャ風コロコロリンなのにゃあ!
salahiさんがコメントで教えてくれたけど・・・丸くしちゃって揚げちゃってギリシャ風のソースにすれば
もっとコロコロリン、たっのしいかもしれないですねー(* ̄ー ̄*)
お家のはいつものようにいい加減だからね・・・
salahiさんyoyoおにいちゃんのとこでちゃんとしたの見てにゃ!

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Gaviちゃん3分間クッキング
ズッキーニのギリシャ風コロコロリン


材料
 ズッキーニ    2本
 タマネギ     小1/2
 にんにく     好きな量
 パセリ・ディル・ミント  大さじ1(ミントは他のものの半分くらい/お家はなかったからないない) 
 パルミジャーノチーズ  けっこうたくさん
 胡椒・パン粉・オリーブオイル・小麦粉  テケトー
 卵         1ケ
作り方
  ズッキーニは西洋おろし金でおろすか千切りにする。
   お家はどこでゲットしたか忘れちゃったけど・・・スライサーはブキすぎて使えないおねえが唯一使える
   木のしりしり器(リンクのは形がちょこっと違うけど・・・)で千切りしたよ!なかなか便利なのにゃ。
  お塩をかけて放置、しんなりしたら絞っとく。
  ボールに絞りんズッキーニさんと、他の材料を全部混ぜて、固まる位の固さまで小麦粉で調整。
  フライパンに多目のオリーブオイルを入れて、好きな形にした↑を揚げ焼き。
  ホントのはヨーグルト&ガーリックのソースとかジャジキ?を添えるとおいしいんだって!
お家はなかったからみじん切りにしたピクルスとレモン汁をかけたけどさっぱりりんおいしかったよぉ!
あいたフライパンでピーマン炒めのパルミジャーノがけとトマトをサイドにしたにゃ!

お家のはいいかげんだったけど・・・(6 ̄  ̄)ポリポリ それでもおいしかったにゃあ!

salahiさんyoyoおにいちゃん
おいしいズッキーニの食べ方教えてくれてありがと!o(≧∇≦)oウワアイ
おいしくっておしゃれなレシピいっぱい教えてくれてるから行ってみてにゃあ! 


暑いのと湿度!まいっちゃうね・・・みんにゃも体調くずされないよう気をつけてにゃあ!*:・゜\(⌒∇⌒*)

ぐずぐずりんのばたばたりん
しばらくピンポンダッシュε=ε=ε=ミ( ノ_ _)ノ のお友だち増えちゃうと思うけどごめんにゃ。
色々遅くなっててごめんにゃ


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いつも遊びにきてくれてありがと!o(≧▽≦)oウワアイ
コメントいつもありがと!o(≧▽≦)oウワアイ
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昨日のGAVIごはん
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昨日のおにい弁コレ
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ブログをされてないおねえちゃんたちへのお返事
 矢羽おねえちゃん&みみちゃんありがと!
 計画停電、停電しない地域もあったよね・・・おかしいと思うのにゃあ。
 おんなしことしか言わないんだったらTV局輪番制にすればよほど節電できるのにね。
 あの頃、浜岡も色々言われてて・・・その時浜松のスズキ自動車の社長さんが再稼働するなら浜松から出て行くって。
 再稼働されて何か起こったらそれこそ、先が読めないからって。会社経営ってそういうものだと思うんだぁ・・・
 そういうちゃんとした社長さん、増えるといいね。
 たま伝、アタシお水は飲まないからスープ入れてるにゃ。

 みみ♪おねえちゃん、シエラちゃん&テスラちゃん、ありがと!
 北海道・・・広いからえらいおじさんたち色々たくらんでるみたいで(使用済み何とかを何とかする場所にしたいからとか)
 それにはまず原発がないと次のお話に勧められないからって前、誰かが言ってたにゃ。
 北海道、そういう思惑もあるのかオール電化進んでるみたいだよね・・・
 おにいもおねえも北海道みたいなところこそ、ライフラインは二重、三重に確保しとかないと命に関わるような気がするって。
 都市ガス、プロパン、灯油とかも電気のサブとして・・・
 泊のある辺り、おねえたちが大好きな黒松内や羊蹄山とか・・・自然がすごくステキなところで・・・
 あそこら辺、苫前とか…風もかなり強いから風力発電もやってたと思うけど…(キャンプしてポール折ったにゃ (* ̄m ̄)ウフッ)

ばば☆おねえちゃん、毘沙丸くん、茶々丸くん、ポーちゃん&デビちゃん、ありがと!
 そちらは台風さん行ってたものね・・・雨ひどくなかったんだといいなぁ・・・
 値上げ!値上げ!値上げ!
 ホント脅しとおんなしだよね・・・
 東電も賠償費用も上乗せしてるみたいだからね・・・そうやって考えると原発ってお安い発電じゃないと思うのにゃあ!
 今日はそちらも暑いかなぁ・・・
 最近、北海道も夏暑いみたいでびっくりだよ!体調崩されないようににゃあ!




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| Gaviちゃん3分間クッキング | 07:56 | comments:33 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

わお〜〜!Gaviちゃんのお姉さん、人間のお料理も素晴らしいではありませんかーー!!
コロコロズッキーニもだけど、サーモンのスパゲティーもすごく美味しそうですよーー!^0^/
お料理ブログも初めてみては〜☆^-^
リンクもしていただきありがとうございます!

日本は原発の依存率も20%でしたっけ?だけですから、止めようと思えばできることなんですよね。
福島の事件以来、フランスでも原発に反対する人が増えています。こちらはなんと言っても原発依存率80%ですからね・・
日本は原発の被害にあった数少ない国。誰よりも率先して反対への意思表示をしないといけないんでしょうけど、それには実生活でも便利な暮らしからの離脱も考えなければいけないのかもしれませんね。

日本人はみんなで力を合わせれば、きっと何かできる国だと信じています。
で!Gaviちゃん熊本ですか!?私、水俣出身ですよー!(●´∀`)ノ+゜* 

| yoyo | 2014/08/13 06:02 | URL | ≫ EDIT

TBありがとうございました!
こんがり美味しそう~♪
野菜を細長くおろせる道具、最近は「サラダおろし」という名前で売られてるそうですね。ギリシャ料理では野菜をすりおろして使うことが多いのですが、なかなか使えるテクニックだと思うのでもっと広まるといいな~と思います。

| salahi | 2014/08/13 04:37 | URL | ≫ EDIT

わぁ~おいしそう!
ズッキーニってほとんど使ったことなくて・・・
やっぱりおシャレなお料理になりますね~☆
サーモン大好き~パスタもおいしそう!
お弁当もおいしそうだし、お弁当箱がかわいいなぁ♪

| ヒカリ | 2014/08/12 23:40 | URL | ≫ EDIT

ズッキーニもサーモンも大好き~♪
でも色んな食べ方があるんだね~w(*゚o゚*)w
ハンバーグみたいで美味しそう~!!

| ☆とまみさ★ | 2014/08/12 22:45 | URL | ≫ EDIT

こっちは雨でスーパームーンは見れなかったよぉ
残念なり・・・シュン

ズッキーニ大好きなんだけど
あんまりお料理方法のレパートリーなかったんだよ
これいいかも~♪美味しそうだぁ☆

| ぽち | 2014/08/12 22:26 | URL | ≫ EDIT

ズッキーニャ!
ここ数年、激安スーパーでも見かけるくらい
ポピュラーな夏野菜になりましたね。
ラタトゥイユに入れるくらいしかしたことなかったので
すりおろすって新鮮です!!
1枚目のお写真のGaviちゃんがかわいすぎて、息苦しい・・・(笑)
萌え死にそうです~。

| まいにゃんこ | 2014/08/12 22:04 | URL | ≫ EDIT

美味しそうなお料理だ~♪
ズッキーニ、これだと楽々1本、2本、調理できそう!
うちはズッキーニは普通に炒めるか、フライにするだけだったの。
だからこの調理方法、早速メモだわー♪
美味しそうなレシピ、ありがとう!

| alpenkatze | 2014/08/12 22:01 | URL | ≫ EDIT

ズッキーニにこういう調理法があるなんて知らなかった。
目からウロコですね。
教えてくれてありがとう。
やってみますね。
美味しそうです。

お月さま、今日のAM2:00くらいに見ました。
昨日でなくてちょっと残念ですが、それでもきれいでした。

Gaviちゃん、ぷくぷく肉球カワイイです。
ぷにぷにしたくなっちゃいます(^-^)

| yumeyunta | 2014/08/12 21:25 | URL | ≫ EDIT

ズッキーニ、いつも同じメニューだから、今度挑戦してみる!
美味しそうだね~~♪
黒猫のおべんと箱もめっちゃかわいい~~~

| kyoko | 2014/08/12 21:12 | URL | ≫ EDIT

かーさん頭の中が未だ「昭和」だからさぁ(^^;
ズッキーニって聞くと、「あぁ茄子だかカボチャだかキュウリだかよく解らんヤツ」と言う認識になって、あんまり馴染みがないのよねぇ~w
パスタに入れるくらいしかやった事がなかったけど、このコロコロりんりんなら出来るかもしれん!
ベランダ菜園でも、ズッキーニさんって良い子らしくって、よく実るってきいたど(≧▽≦)
。。。それでも、かーさんには無理だけどさ(--;

| 八朔かーさん | 2014/08/12 18:46 | URL | ≫ EDIT

ズッキーニってラタトゥイユくらいしか
知らなかったのだけれど
こうした食べ方もあるのね~(@@)
小麦粉がつなぎになっているけど
固まるって意外でした!

今夜はペルセウス流星群だけれど
曇りみたいだから
見えないかなぁ・・・
昨日、一日遅れでお月様見たけれど
昨日のお月様も大きかったよ~(^^

| あんずミャミャ | 2014/08/12 17:53 | URL | ≫ EDIT

そだそだ、パブコメだね!了解!

サーモンもズッキーニも大好き~。
ここに来るとお腹がぐぅって鳴りますw

Gaviちゃんの299は模様があって可愛いよね(≧▽≦)

| レイナ | 2014/08/12 15:26 | URL | ≫ EDIT

ズッキーニってもともと自分では全然
調理したことなくて~
へぇーこういう料理にもなるんだー
って
サーモンのパスタもおいしそ~^m^

| もちゅみ | 2014/08/12 15:10 | URL | ≫ EDIT

Gaviおねえちゃん こんにちわ♪
ズッキーニって輪切りソテーしか知らなくて、、
擦りおろしたらギリシャ風料理になるんですね 美味しそうです.*・゚
ゴッドファザーさんも食べたのかな~♪♪
それにピーマンとトマトもエーゲ海なオシャレさんです( *^^)(*^^*)ッ!
ッテ、行ったこともなくですけどそういうイメージ伝わります♪
お兄ちゃんさんの御弁当箱 すっごく可愛いくて目が釘付けです~m(^^)m

| れぃん | 2014/08/12 14:55 | URL | ≫ EDIT

わー、サーモンパスタおいしそー。
ズッキーニでミートボール?
初めて見ました!
ズッキーニは、だいたいオリーブオイルとニンニク、塩こしょうで炒めて食べたり、パスタに入れることが多いので、これは新鮮!

| ガオの飼い主 | 2014/08/12 14:22 | URL | ≫ EDIT

ひゃあ、Gaviちゃん、肉球にボツボツが沢山・・・。 模様?
ふふふ、可愛い肉球ですね。

ギリシャ料理って日本人の口に合うと思います。
一回しか行った事ないけど、全部、コーヒーまで美味しかった記憶があります。 
ズッキーニも今ではスーパーで普通に売られているけど、料理の仕方がわからないから買った事ありません。 ズッキーニが書いてある料理はキュウリ入れたりしてる位にいい加減。
でもコロコロリンなら私にも作れるかも。

トッピングにアンパンって・・・。 (爆)
フランスパン系のパンは日本では本当に焼き立てでないと無理だと思います。 粉を輸入したとしてもこの湿度ではねえ。
オーストリアのゼンメルなんて、日本のドイツパンですって売ってる店のは腹が立つほど。 冷凍を輸入して焼いて売ってる店があったんだけど、それが無くなってからは本当のゼンメルは諦めてます。

| REI | 2014/08/12 13:36 | URL | ≫ EDIT

Gaviセンセ、いつも分かりやすい説明ありがとう♪
ズッキーニをすりおろすなんて想像したこともなかったですにゃー
キュウリはキライだけど、ズッキーニは食べられるから
早速買いにいってきま~す♪
(毎日の献立に苦しんでいるのでGaviセンセのお料理教室助かります!)

| ふ~みんまま | 2014/08/12 13:17 | URL | ≫ EDIT

ズッキーニの新しい食べ方ですね!!
野菜のミートボール風って、とっても新鮮です
今度是非作ってみますね~
先日、きゅうり&みょうがのタレにつけたのを作ってみましたよ
さっぱりしていて、きゅうりをたくさん食べちゃいました

GAVIちゃんの肉球、ぷっくりしていて可愛いな

| hana | 2014/08/12 12:58 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃんはお手手が牛さんなんですネ♪
うちのニャンズはお口の中が牛さんなんですよ♪

おばちゃんギリシャ神話が大好きなので、
いつか行ってみたかったのだけど飛行機大の苦手なの・・
せめてお料理だけでも作ってみようかニャ♪
そういえば自分の名前の最後に「ス」を付けると
みんニャ、ギリシャ風のお名前になるんですって(´艸`)フフフ・・・

北の大地にも悪いおじさんがいっぱい・・しくしく・・
そうそう!おばちゃんちもそうなんだけど、今はどこもオール電化なの・・
おばちゃんも黒松内大好き♪いつかそこに住みたいと思ってます♪
で・・Gaviちゃんポール折ったの?Σ(゚◇゚;)?!ケガしなかったかニャ・・

| みみ♪ | 2014/08/12 12:56 | URL | ≫ EDIT

v-208ズッキーニも

ハロウィン同様、すっかり日本に定着しましたなv-476

我が家ではカボチャと一緒にテキトーに植えているので

ズッキーニなんだか、カボチャなんだかわからない物が・・・

そこらにゴロゴロしています v-12

| ゲンタくんのパパ | 2014/08/12 12:50 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃんの肉球、かわいいです♪
斑点を1つずつつんつんしたいです^^

おねえさんのごはんは
どれも美味しそうです。
最近食欲減ってきてて、それなのに
辛い物が食べたくて、食べたら余計に食欲減って…
悪循環期間に入ってます^^;

| ぴなた | 2014/08/12 12:05 | URL | ≫ EDIT

ズッキーニ大好き!
美味しそうだねえ(*^。^*)
ギリシャは行きたいと思ってるから、色々と調べているんだけど
旅行に行った人は食事が美味しいって言ってるよ!
よくみんなが美味しいって言ってるのはシンプルなグリーンサラダ!大きなチーズがのってるらしい!
後でゆっくりsalahiさんのレシピ探してみようヽ(^o^)丿
これも何だかビールと一緒に美味しいだろうなあ!

| Anne  | 2014/08/12 11:52 | URL | ≫ EDIT

このところ、大掃除にお片づけ~で、食事もままならない日々…(-。-;
美味しそうなパスタに、おにいちゃんのお弁当にヨダレと涙が止まらなくなっちゃったわ…

Gaviちゃんの肉球もブチブチ模様だね^_^ハータンと同じだ~
大掃除でハータンの居場所がないよ~(ー ー;)って、ご機嫌斜めなの。早く終わらせてゆっくりしたいな…(*^^*)

パブコメ、きちんと誠実に読んで、考えてくれるといいんだけどね…

| まめはなのクー | 2014/08/12 11:43 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん、おはよ!
立秋過ぎたら庭で秋の虫オケが始まったよ。すごいよね、昆虫って。
ススキも3mくらいになって、ピカピカのお月様と虫オケで一足早く秋にこんばんわ。
あと少ししたら空が変わってキャンプ行かれると思うよ~。

ギリシャって料理とワインがすごく美味しいって友達が絶賛してて
いつか行ってみたいなーって。
ズッキーニ、来年作ってみようっと。

パンオショコラ、私の一番はSainsbury'sっていう超庶民スーパーの
パンコーナーで焼いてるもの。ブラックの板チョコがバーンって入ってるの。
あとね、バゲット。後にも先にも世界一!って思ってるのが
ロンドンのある町角にフツーのインド人のおじさんがやってる
フツーのNewsagent(万屋みたいな店)があって
そこでそのおじちゃんが1日2回焼いてるバゲット、これがもう。゚(´つω・`。)゚。
家に着くまでの50mくらいで半分は食べちゃうから(ガマンしろ?)いつも2本買ってた。
あれ以上のバゲットにはまだお目にかかってないなあ。インド人、おそるべし。
(おにいさんの黒猫おべんとばこ、かわいいー)
お返事心配しないでにゃあ

| 矢羽 | 2014/08/12 11:39 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん、こんにちにゃん。。o(*`・ェ・´*)o

美味しそうにゃ~お料理は勿論だけど、
Gaviちゃんの肉球も、ぷにぷにしてて美味しそうw
そして、ゴマフアザラシみたいな
黒い模様が入ってるんですね~かわいいにゃ☆
にぎにぎしようとしたら、フーシャーされちゃいますか?w

今日は朝は晴れてたのに、雨になっちゃいました。
不安定なお天気ですね。。

今日もGaviちゃんファミリーのみんなが、
素敵な1日を過ごせますように。。☆

| ふゆ | 2014/08/12 11:07 | URL | ≫ EDIT

コロコロりんに負けない美味しそうな肉球♪
ズッキーニをおろして使うって思いつかなかった!
とってもヘルシーで夏にピッタリ。
冷蔵庫に1本入ってるから早速試してみるね。
いつも美味しいレシピありがとう。

| ANKO | 2014/08/12 11:02 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃんの肉球〜♡
なんてかわいいんでしょう(^^*

ズッキーニ大好物なんですが、あんまりレシピを知らなくて・・
これは美味しそうだしぜひやってみます♪
教えていただいてありがとうございますっ(^^*
昨日はうちからもお月さま見えました☆
キレイだったなぁ。

| utsubokazula | 2014/08/12 10:45 | URL | ≫ EDIT

サーモン入れてアーリオオリオ!すごい〜
ツナ缶で作ってみようかな←w

ズッキーニを千切りにしてお団子にするの?
へぇぇぇ・・・ 
なんかすごいおしゃれなおりょうりにゃ。
お弁当も美味しそうだし、
私も頑張って美味しいモノ作ろうっと♪

| つきみぃ | 2014/08/12 10:41 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃんのクッキングって作り方を読むと、
私でも出来るかも??って勇気をもらえるんですよね^^v
うん、ズッキーニのころりんたんも、美味しそうだ~
おにいさん弁当も、30品目、頑張っているなぁ~
美味しそうです!

| ほんなあほな。 | 2014/08/12 10:07 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃんの肉球に釘付けー!
なんて可愛い肉球を持ってるの~ヽ(。>д<)p
握手したいでーす♪
ズッキーニって こんなお料理も作れるんですね!
おぉーって 感動しちゃった♪
季節の野菜 美味しく食べたいですもんね♪
よし! 今度 トライしてみよーo(≧ヘ≦o)

| nekobell | 2014/08/12 10:05 | URL | ≫ EDIT

おっはよー☆
パプコメ、出してきました。

ペイン エーユー ショコラットォ?

って???だったんにゃけど、
パンオショコラだったにゃか(笑)
はずかしい~~~

ズッキーニの、お休みに作ってみようと思ってて!
レシピはもうプリントしてあるんだ。
でもyoyoさんがおにーさんだったとは!
1枚目のGaviちゃんの肉球、ジェリービーンズみたいね。

| Yomogi | 2014/08/12 09:33 | URL | ≫ EDIT

あにゃあ

サーモンのパスタに
ズッキーニさんのころころりん♪
おいしそうだね。

おにいさんのお弁当もGaviちゃんのご飯も
おいしそうだにゃあ。

| harry | 2014/08/12 08:46 | URL | ≫ EDIT

斑点さんが入ったGaviちゃん肉球が
可愛いです(*^_^*)
ズッキさんで料理を全くした事がないだけに
凄いなぁって思いました美味しそう☆
スーパームーン、昨日テレビで特集かな、やってて
それでへぇ~って感じで見入ってしまったけど
これって凄い事みたいですね(^_^;)何にも知らない私(^^ゞ
でもテレビ見てすぐにGaviちゃん日記を思い出しました!(^^)!

| しゅりっち | 2014/08/12 08:22 | URL | ≫ EDIT















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