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Gaviちゃん3分間クッキング 3日目のおさかなさんはね・・・

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こんにちは、Gaviちゃんです!
昨日はもふいのちおねえちゃんにいただいた福砂屋さん五三焼カステラで乙女心ルンの
おいしいキャンプのお話聞いてくれてありがとお!o(≧∇≦)oウワアイ
この季節、やっぱ乙女は甘いものにゃあ!
(* ̄m ̄)ウフッ 今週のキャンプもね・・・
きっとおいしい焼き芋焚き火で焼いてくれちゃうと思うのにゃあ!o(≧∇≦)oウワアイ
(* ̄m ̄)ウフッ なんかね、Gaviちゃんね、今週はずっと食べ物のお話みたいなのにゃあ!
秋だもん、しょーがないよねー (* ̄m ̄)ウフッ 
酸性雨
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でね、今日も食べ物のお話だよ!(>▽<)oギャハッ
お家はいつも(¬_¬)チラッ おねえケチくさいからねポイントの時におさかなをお願いしちゃうのにゃあ!
でもね(¬_¬)チラッ やっぱしケチくさいからね雑魚セットなんだけどねー・・・
雑魚セットって見たことのない外道のお魚いっぱいでおっもしろいんだって!


ここのおさかなさんも送料込でよくお願いするのにゃあ!
今回は台風来てるのに「発送しました」メールがきて・・・
             え゛~っ、おさかなやさん大丈夫かなぁ・・・
・・・って思ってたらしいんだけど・・・

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台風の影響で(このセットはお安いから着日は指定できないのにゃあ!水揚げ次第ってやつにゃ)
クロネコのおにいさんが配達してくれたのは20時!
箱さん開けてみたら・・・
こぉんなに!Σ(・ω・ノ)ノ!ビックリリン
どれも、釣る目的で釣れたおさかなじゃないからね・・・小さいのが多かったけど・・・

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ビンチョウマグロさんまで入ってたのにゃあ!
カツオは丸々買ってさばいたことあるけど・・・マグロさんなんて初めてだよ!@@!
チビマグロさんだったけどね、1日目はビンチョウマグロさんはお刺身とヅケ、スキミはネギトロ、
それに太刀魚をお刺身で。
アタシのお夜食も軽くゆがいた太刀魚とビンチョウさんだったにゃあ!

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次の日はチビ太刀魚、アタシは2匹焼いてもらっておさかなごはんだったのにゃあ!
おにいは塩焼きにしてお弁当だったよ(* ̄m ̄)ウフッ
アタシ、おにいよりいっぱい太刀魚さん食べちゃったのにゃあ!

その次の日は太刀魚のムニエル。
この時はお写真はないないにゃ!
カマスとイサキはアタシが好きだからね、カマスは全部、イサキは3匹、ワタ抜いて冷凍にゃ。

3日目はなまでは心配だったのと、いただいたおさかな表に初めて見るフウセンボ
唐揚げがおすすめってあったから・・・おさかな3種唐揚げにゃあ!

(* ̄m ̄)ウフッ いっちゃいますよぉ!
久しぶりのGaviちゃん3分間クッキングにゃあ!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oイエーイ
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3日目おさかな3種唐揚げ、香味ソース
材料
 残り物のおさかな(この時はフウセンボ 2匹、イサキ 2匹、イトヒキアジ 1匹)
 お好みの粉(片栗粉や小麦粉、米粉) この時Gaviちゃんちは片栗粉
 下味 テケトー (お酒、醤油、しょうがなど) この時Gaviちゃんちは日本酒のみ
  紹興酒や老酒を使うと中華風になるよ
 揚げ油
 好みのお野菜 この時は水菜
 タレ
  生姜、にんにく、人参、ネギ、みょうがなど残り野菜
   この時は生姜、人参、ネギ
  醤油、黒酢、酢   1:1くらい
  砂糖        お好み(お醤油の半分から同じくらい) 
  ごま油 香り付けにちょびっと
作り方
 1.おさかなは切り身でも丸でも。丸はさばいてテケトーに切っとく。
 2.お好みの下味にテケトーに漬け込んどく。
   急ぎだったらそのままでも臭みや水分が気になるなら
   お酒ふりかけて塩ふってちょびっとおいとくといいよ。 
 3.お好みのお粉をまぶして、揚げ油であげちゃう。
 4.揚げてる間にみじん切りや千切りにしたタレのお野菜と、タレを混ぜるブン( ̄ω ̄= ̄ω ̄)ブン
 5.あればお好みのお野菜、白髪ネギでも水菜でもカイワレでもなんでも、テケトーにしいて
   おさかなのっけて、タレかけちゃう!
おさかないっぱいあって飽きてきた時にいいよ!  

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( ̄ー ̄?).....?? あれれ~・・・Gaviちゃんちなのになんだか怪しい影があるみたいですよぉ!
怪しい影のおはなしの続きはまた明日にゃあ!o(≧∇≦)oウワアイ

今日はお家の方、晴れ晴れお天気にゃあ!o(≧∇≦)oウワアイ
おひなたぼっこにゃん日和にゃ!
キャンプ前ちょびっとバタバタりんで今日もコメント残せたり残せなかったりでごめんにゃ!

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Gaviちゃんとってもうれしいにゃあ!
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昨日のGaviごはん
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| Gaviちゃん3分間クッキング | 08:29 | comments:29 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

タイトルのGaviちゃん
めっちゃかわいい〜!!!
バッチリ、ハロウィンしてるに(^○^)

新鮮なお魚さん、美味しそうだ〜♪
私も食べたい (*´ェ`*)/

| nonokikichai | 2013/10/31 06:32 | URL | ≫ EDIT

うわ!すごい!お魚セット~♪
Gaviちゃんも嬉しいよね~(^-^)
ビンチョウマグロ食べたい~!

| sally | 2013/10/30 23:02 | URL | ≫ EDIT

わ~~っ、お魚、どれもすごく美味しそうね!
どこのかと思ったら、五島列島のなんだね~。
友人のだんなさんが五島の出身なんだけど、「福岡の魚は美味しくない」って言うんだよー^^;
だから一度、五島にも行ってみたいなあといつも思ってるの。
タチノウオ、美味しいよね!私も大好き~^^
ああ、新鮮なお魚・・・(涙)。

| alpenkatze | 2013/10/30 22:47 | URL | ≫ EDIT

わ~おいしそう♪
お魚、さばけるといいですね~!
ウチは肉より魚が断然多いけどさばいたり
とかは出来なくて。。。
Gaviちゃん、太刀魚さんい~ぱい食べれて
よかったね~♪

| ヒカリ | 2013/10/30 21:56 | URL | ≫ EDIT

なかなかコメ出来ずに、ごめんなさい(>_<)

わぁ〜今日も美味しそう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
お魚さばけたら自分でお取り寄せで出来るのにな〜
何とマグロ?!(◎_◎;)太っ腹なお店だねw
唐揚げも美味しそうヾ(@⌒ー⌒@)ノ
タレの野菜はみじん切り?人参は摩り下ろすのかな?
すみません、料理苦手で初心者レベルなもんで(⌒-⌒; )

Gaviちゃんのトッピン早く〜の写真、可愛いね(*≧艸≦)

↓のカステラ美味しそう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
Gaviちゃんも貰えて良かったね♪

| ばば☆ | 2013/10/30 21:51 | URL | ≫ EDIT

ちょっとチビッ子なだけで雑魚になっちゃうんですね。
でも新鮮で豪華なビックリ箱みたい(´艸`)
どれもこれも美味しそう ( ̄~; ̄)

| しぇりーとぱーず* | 2013/10/30 21:41 | URL | ≫ EDIT

おさかなセット、いいわ。
量はいらないけど、種類は沢山
あった方がうれしいもの。
太刀魚、おいしいのよね。
骨は危険だけど・・・

| ツブシオ | 2013/10/30 21:36 | URL | ≫ EDIT

すごいなぁ!わたしはお魚さばけないので
こういうのができる人、本気で尊敬です!
やっぱGaviちゃんもお魚だと嬉しい?(^^)
うちも鶏さんよりもお魚さんのほうが好きみたいだけど
なかなかねー、さばけないしお刺身だと高いし^^;

| レイナ | 2013/10/30 21:24 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん、お魚大好きで、なによりです^^
うちのチャコは魚をたべようとせず、下手するとお刺し身の上をまたいで通り、うちのおにいにおこられています--*
チャコに、先月「第6回猫毛祭り」の課題作品の撮影に行った先の漁港の猫さん方を見習って欲しくなりました。みなさん、ゲーハーもメヤニーもいなくて、毛皮がつやつやしていて、やはり普段からいろんなお魚を漁師さんからもらって1匹丸ごとたべている成果なのかな、とおもいました。
やはり色々なお魚をたべることで取れる猫的栄養バランスがあるのでしょうか!?

| kiyomimi | 2013/10/30 20:57 | URL | ≫ EDIT

うちにはグリルがないので お魚はあまり焼かないんだけど
それ以前に 魚をさばけないという・・・(汗)
おねえちゃんは やっぱり凄いわよ!
これだけのお魚 わたしだったらどう料理していいかわからないもん
でもさ お魚は身体にいいのよね
出来れば色々お料理覚えたいなぁ

| ぽち | 2013/10/30 20:39 | URL | ≫ EDIT

雑魚セットって、楽しいですね~
イトヒキアジが気になります
海の中で見たい魚ベスト10なんですよ
ひらひら糸をなびかせて泳ぐらしいんです

唐揚げ香味ソース、めっちゃ美味しそうです!

| hana | 2013/10/30 20:21 | URL | ≫ EDIT

きゃ〜〜〜^^!
お魚セット、お魚ざんまいや〜〜〜>▽<
私もGaviちゃんちの影響を受けて鮮魚お取り寄せ
始めたんだもんなー♪
そうそう、雑魚セットの方が、見た事無いお魚と
出会えて楽しいよね!>▽<
台風だったのに、このバラエティー豊富さは嬉しいねえ^^
太刀魚・・・美味しそう!!!

| nico. | 2013/10/30 20:15 | URL | ≫ EDIT

こんばんは~。
お魚のお料理って手間がかかるんですよね。
おねえさん、ちゃんとお料理して偉いわぁ。
おさかなになったわ・た・しってCMがむかしあったわね。
どーでもいいですね。
お魚食べたくなりました♪

| うに子 | 2013/10/30 19:06 | URL | ≫ EDIT

このお魚セットはすごく良いな!
新鮮だし、色んなお魚を楽しめるね〜
ああ、美味しそうだな。
そして羨ましい(涙)

| mogu07 | 2013/10/30 18:51 | URL | ≫ EDIT

雑魚セットって雑魚じゃない〜すっごい。
私お魚さばくのって手がすごいニオイになるから
好きじゃ無いーw
つい、面倒で切り身になってるのを…
ていうか,スーパーでは切り身ばっかりだよね売ってるの(^_^;)
美味しそうなお魚料理診たら食べたくなったな〜
頑張ってみようかな…←むりだなww

| つきみぃ | 2013/10/30 18:13 | URL | ≫ EDIT

あにゃあ

お魚さんがいっぱいだね。
いろんな種類が食べられていいですね。
Gaviちゃんもおいしいお魚よかったね。

| harry | 2013/10/30 17:52 | URL | ≫ EDIT

自慢・・磯自慢だぁ~@@

@@こぉ~んなに!!
お得ですねぇ~@@

| youbobo | 2013/10/30 17:34 | URL | ≫ EDIT

贅沢なお魚セットだね~^^

 新鮮だし、なかなか手に入らないお魚もありそうだし~玉手箱みたいね!

 お料理も美味しそうだな~この香味ソースが決め手なのね?

 で…、やっぱりビール?^^

| まめはなのクー | 2013/10/30 17:28 | URL | ≫ EDIT

新鮮なお魚が
こんなにたくさん入って
このお値段はお買い得~(≧▽≦)
おねえちゃん買い物上手です~♪

GAVIちゃんも
新鮮なおさかなでごはん作ってもらえて
幸せだわ(*´▽`)

| あんずミャミャ | 2013/10/30 16:50 | URL | ≫ EDIT

前にヒーリングミュージックいただきました♪
音が出せる場所に居てくれないので、
スマホに入れて持ち歩きたいと思います!

こんなにいっぱい入って安いですね^^
Gaviちゃん、新鮮なお魚いっぱい食べて
うらやましい~♪

| ぴなた | 2013/10/30 16:44 | URL | ≫ EDIT

うわぁ~コレだけ入って2100円は、絶対お徳だわ~
Gaviちゃんのおねえさん、魚捌きも上手そうだし、これはバッチリですね^^v
しかも、鮪!!!
一匹モンの鮪!我が家なら、包丁を買うところからスタートしなきゃだわw

| ほんなあほな | 2013/10/30 16:03 | URL | ≫ EDIT

お魚ってちょっと大きめはさばいたことない^_^;
なんかすっごいおいしそう
Gaviちゃん毎日おいしいものばかりだねぇ
うんうん秋だもんねー(^u^)

| もちゅみ | 2013/10/30 15:48 | URL | ≫ EDIT

すごーい!めっちゃ豪華ですねヮ(゚д゚)ォ!
これが雑魚なんすか?
新鮮だからお刺身でもいけちゃうんですね♪
Gaviちゃんもウマウマのご馳走だw
でもこれお料理上手なお方でないと処理出来ないですよね…
自分魚さばけない(;´∀`)アハハ…

カメラのWB情報ありがとございます。 (o^ω^o)
ちゃんとしてくれないと困りますよね〜
高い物ですし(´・ω・`)

| non☆(@'ω'@)たん | 2013/10/30 12:42 | URL | ≫ EDIT

美味しそう!

とても美味しそうなお魚!こういうのもあるんですね!
早速
真似っこして買ってみようと思います!
雑魚と言えないのも入ってるんですねー。
Gaviちゃんいいもの食べて美味しくて嬉しいね!食いしん坊ばんざい♪

| Mosse☆Mama | 2013/10/30 12:04 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん、おはよう。
銀杏のにおいが充満している今日この頃(*´・ェ・`*)
↑土にいけて果肉を腐らせているため
太刀魚、身が柔らかくて香りがいいよね。大好き~。
びんちょうさん入ってすごく豪華でお得なセットだね。
お家の近くのお魚屋さん、この前こはだが8匹で198円だったので、
お正月食べるこはだの粟漬けが大好きだから思わず購入。
初めておうちでこはだをお酢でしめました。
そこって生にしん(すごく美味しい!)や生かすべなどもあるの。
冬はお魚いろいろ美味しいから楽しいね。

| 矢羽 | 2013/10/30 11:59 | URL | ≫ EDIT

カツオ丸ごとさばけるんですかお姉さん凄いー(;O;)
私、イカがやっとですよ~(^_^;) 次元が違いすぎますねテヘヘ
それにしてもすっごい量だ~Gaviちゃんえがったね~♪
私そんな時間に配達されて来たらももう一晩中大パニックだろうなぁ、、、きっとこんだけのお魚ちゃん、どうしていいか
わからにゃいだろうから、、、ん~もう仕方ないから
貰ってあげるのにゃぁ(^_^)v
Gaviちゃんもこんな豪勢なご飯食べれて、ほーーんとこんな
食生活してるってぇのに毎日毎日なんかうちに書き残して
いってますからねぇぇぇ(;一_一)おかしな話ですねぇぇ(;一_一)ジィィィィィ
※LINEももう吸い上げですか怖いなぁ…一番いいのは郵便ですよね(^_^;)

| しゅりっち | 2013/10/30 09:56 | URL | ≫ EDIT

雑魚セットのチビッ子ちゃんとはいえ 沢山入ってて凄いね~♪
しかもビンチョウまで入ってるとはっ(゚д゚)
太刀魚 チビッ子ちゃんの方がおいしそうなイメージがあるけど 調理は大変そうですね。
Gaviちゃん 太刀魚さんいっぱい食べれて良かったね~(*´∀`*)
フウセンボって可愛い名前ー!

| nekobell | 2013/10/30 09:48 | URL | ≫ EDIT

おはようございます(^-^)
美味しそうなお魚がいっぱい^o^
Gaviちゃんもテンションが上がっちゃいますよね(^-^)

| 雪だるまとルーチェ | 2013/10/30 09:05 | URL | ≫ EDIT

雑魚ってイメージと全然違う立派なお魚さんだ!
私は太刀魚大好き(*^^*)
お刺身美味しいし、焼いても、煮付けも、ムニエルも美味しいもんね!
夜の到着でお姉ちゃん頑張ったね!
お魚は後回しに出来ない処理もあるもんね!

| Anne | 2013/10/30 09:05 | URL | ≫ EDIT















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