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おいしいレッドムーンさんと焼きボロパスタのつもりがね・・・ (* ̄m ̄)ウフッ

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こんにちは、Gaviちゃんです!
昨日はツブシオおねえちゃんに描いていただいた水彩画のかっちょいいアタシ見てくれてありがと!
お友達にゃんこちゃんたちもいっぱい!たっのしいよねー!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
それから・・・イジワルおねえに(¬_¬)チラッ 
チュンくんおひなた観察場所、魔界の腐海にされちゃってパワスポ避難のお話も聞いてくれてありがと!
せっかくの楽しい場所なのにさー・・・(¬_¬)チラッ なんだかホントにメーワクなのにゃあ!
エコマーク
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メーワクって言えばね・・・昨日の夜もね・・・
Gaviちゃんお夜食食べてね・・・

ヾ(゚▽゚ゞ)おねえ、おねえ!あんよトライアングルするにゃ!
Gaviちゃんあんよ枕でねんねするにゃあ! (* ̄ー ̄*)
                                           ・・・だったのにね  
おねえったらヘナるからおにいにのんのしときぃ!って・・・
おにいはあんよトライアングル作れないから枕ないないでね・・・( ̄ェ ̄)ブーッ
Gaviちゃんメーワクだったのにゃあ!( ̄ェ ̄)ブーッ ( ̄ェ ̄)ブーッ ( ̄ェ ̄)ブーッ  

(¬_¬)チラッ まっそんなお話はおいといて ヽ(゚ー゚*ヽ)ヨッコイチョ(ノ*゚ー゚)ノ・・・と。
今日はひさびさのGaviちゃん3分間クッキングいっちゃうよぉ!*:・゜\(⌒∇⌒*) 

美人のおいもさんとホントは焼きパスタ予定の焼かないヌキボロ2日目リメイク!

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これはね、残り物なんだけど1日目より2日目の方がおいしくなっちゃうのにゃあ!
お家はなんちゃってベジーだからお肉ヌキのヌキボロネーゼだけど、
お肉入りのフツーボロネーゼでもきっとおいしいと思うのにゃ。

材料
 にんにく  けっこう多め
 玉ねぎ   けっこう多め
 人参    けっこう多め
 セロリ   けっこう多め
 トマト缶  1缶
  お好みでトマトペーストやケチャップなんか
 塩・胡椒・ウスターソース
 お好みの隠し味(お家はお醤油やお味噌、オイスターソースなんかその日の気分で)
 お好みのハーブ、ローレル、ローズマリーなんか、バジルも合うと思うよ
 2日目量が中途半端だったからおナス投入
 オリーブオイル
 赤ワイン
 パスタ
 チーズ(お好み)お家はこの時はレッドチェダー けっこう多め

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作り方
 1.にんにく、玉ねぎ、人参、セロリはみんなみじん切りにしとく
 2.オリーブオイルを熱して上のお野菜を上の順番でチャウチャウブン( ̄ω ̄= ̄ω ̄)ブン
 3.いい感じにいたまったら赤ワイン投入(お家はたくさん)
 4.トマト缶をお手々でぐちゃっと投入して少し煮詰まってきたらテケトーにお味つけ
   お醤油を何滴か入れると香りが出るし、お味噌やオイスターソースを入れるとコクが出るよ。
   (お味噌やオイスターソースはお肉ヌキの時におすすめ)
 5.シャトルシェフなんかに入れて放置。→ 1日目はそのままパルメザンチーズなんかかけて
 6.2日目はもし量が中途半端で増量するならナスやズッキーニなんかをテケトーに炒めて投入
   ホントはここに固めにゆでたパスタを入れて混ぜ混ぜブン( ̄ω ̄= ̄ω ̄)ブンしたものを
   グラタン皿なんかに入れて上にチーズをかけてオーブンで焼くと焼きボロ
 7.この時はまだちょびっと弱ってたからね、こげたお皿洗うのがイヤで
   そのお鍋にチーズを投入して焼かない焼きヌキボロパスタだったのにゃあ!

2日目の方が玉ねぎの甘味が出ておいしくなるよ。
お家はボロネーゼもエリンギなんかのみじん切りもよく入れるにゃ!
お味に深みが出てお肉の食感なんだって。
ボロネーゼだけどお野菜だけで作ってるから低カロリーヘルシーだよ!

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サイドに出てるのはね・・・

美人のおいもさんレッドムーンさんのタジン蒸しにゃ!
きれいに洗って、少し炒めたにんにくとオリーブオイルとお好みハーブ(お家はローズマリー)
ぶっかけて放置するにゃ!
お箸が通る位になったらバターをのっけて終了にゃ!
これはホクホクおいしくって、シンプルなだけにお野菜のうまみが出ていくつでも食べられちゃうにゃ!

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この美人のおいもさん、ばば✩おねえちゃんが先月送ってくれたのにゃあ!o(≧∇≦)oウワアイ
1箱いただいちゃってね、ご近所にもおすそ分けしてキャンプではホイル焼き!
おいもはバターが似合うよねー!

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アタシもお夜食はおいもさんだよ!o(≧∇≦)oウワアイ

ばば✩おねえちゃん、おいしくって美人のレッドムーンさんありがとお!*:・゜\(⌒∇⌒*)

やっぱ乙女はおいもさんにゃ!
デビちゃんたちもおいもさん好きぃ?(* ̄m ̄)ウフッ

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・・・それにしても(¬_¬)チラッ おにい枕はよく動いて(¬_¬)ジーッ
Gaviちゃんメーワクだったりしちゃうのにゃあ!

週末お天気いいといいね!
アタシたちは久しぶりのキャンプだよ!
暖かいといいなぁ・・・(*゚ー゚*)

今日もコメント残せないお友達でちゃうかもしれないけどごめんにゃ!
いろんなこと遅れててごめんにゃ!


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東日本大震災、動物さんたちの期間限定チャリティショップ11月いっぱいだよぉ!
Gaviちゃんちのもいっぱい買ってくれてありがとお!o(≧∇≦)oウワアイ

昨日のGaviごはん
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