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ツブシオおねえちゃんのお揚げさんづくし -Gaviちゃん3分間クッキング 

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こんにちは、Gaviちゃんです。
昨日はオフ会のお話聞いてくれてありがとお!o(≧▽≦)o
なんか昨日は、FC2さん絵文字入らなかったみたいでごめんにゃあ。
桜ちゃん(* ̄m ̄)ウフッ 東京サザエ会おもしろかったのにゃあ!
桜ちゃんや、youboboおにいちゃんKotoraおねえちゃん花あじさいおねえちゃんが気にしてる(* ̄m ̄)
anemoneおねえちゃんのサザエさん度はね、この時はそうでもなかったらしいのにゃあ。
違うところで待ち合わせしてたどこかのオフ会の時と違って、
ちゃあんと待ち合わせのハチ公前の集合場所にもちょっと遅れて姉さんおねえちゃんが心配してたけど来られたし、
晴れてるのに長靴できちゃうこともなかったし、
おねえが一緒だった一次会はお茶会だったからおさかなをsallyおねえちゃんに投げちゃうこともなかったし。
あっ・・・でもお部屋出るときに何か忘れ物をして取りには戻ってたみたいだけど・・・(* ̄m ̄)ウフッ
けっこう何もやらかさなかったらしいのにゃあ(゚-゚*)(。。*)ウンウン みんな期待してたのに残念だったにゃ
酸性雨
120409_3352.jpgちょ☆ボ缶おねえちゃんにいただいた鏡のアタシ

ユンボやっぱしいいよねー(* ̄ー ̄*)
まゆげ恋二郎おにいちゃんの甥っ子ちゃんは本物の作業用具ゲットしてるにゃあ?
うらやましいのにゃあ!
・・・おねえね、トイザらスでプラスチックの子供が乗れるユンボないかなぁ・・・って探したり、
建機中古車屋さんがあるとついつい値段見たりしてるのにゃあ!(* ̄m ̄)ウフッ
意外と高くて・・・もし買えたとしても置くところがないって( ̄ェ ̄)ブーッ
ドラえもんに折りたたみ式どこでもユンボ出してもらうにゃあ!
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ モモmamaおねえちゃん、やっぱユンボには迷彩服なのにゃあ!

今日はね、ツブシオおねえちゃんにおいしいお揚げさんいっぱいいただいたからね・・・
Gaviちゃん3分間クッキング、お揚げさんづくしの巻なのにゃあ!o(≧▽≦)oウワアイ

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オフ会から帰った夜はね、次の日の朝ご用で早起きだから・・・
たまたまやってた福岡物産展でゲットした竹の子寿司とサバ寿司に・・・
油揚げのお味噌汁とだしをとった昆布で作ったサラダだったのにゃあ。
お味噌汁にお揚げ入れるとおいしくなるよねー(* ̄ー ̄*)
次の日は・・・

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お揚げの宝袋
材料
 お揚げ       食べる量だけ
 卵         お揚げの量の2倍
 好きなお野菜    好きな量だけ
  この時はナス・えりんぎ・小松菜
 お出汁       適当
  アタシごはんのスープにお出汁、カツブシはトッピンだからね、Gaviちゃんちは昆布とカツブシのお出汁を多めにひいとくにゃ
 日本酒
 お砂糖(Gaviちゃんちは最近アガペシロップ)
 お醤油
 味醂

作り方
 1.お野菜を適当に切って下処理。
   青菜以外をお出汁で煮て、適当なとこで調味料を入れて煮汁を作っとく。
 2.ツブシオおねえちゃんのお揚げは半分にして袋にしとく。
   いただいたものの中にねー、袋にしてくれてるのもあってo(≧▽≦)oウワアイだったのにゃ!
 3.卵は別の器で割ってからお揚げに入れると、( ̄□ ̄;アッつぶした・・・ってならないよ。
   ・・・で、お揚げに卵入れて爪楊枝でとめとく。
   かんぴょうなんかがあればかんぴょうで結んどくとそれも食べられちゃう。
 4.お野菜がやわらかくなったら、卵入りのお揚げをお鍋に投入。
 5.7,8分たったら青菜を入れて火をとめる。
次の日も食べるなら青菜は都度都度入れるといいよ。
お揚げは冷めてもおいしいからそのまんまお味をしみこませるといいと思うのにゃあ。

今日はね、お揚げのコクが出た煮汁が残ったから・・・
明日のごはん用に厚揚げ肉じゃがシャトルシェフで仕込んでたにゃ。
明日は、日本酒で(* ̄m ̄)ウフッ・・・みたいなのにゃあ。

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お肉を使わないベジ麻婆豆腐
材料
 ツブシオおねえちゃんの油揚げ     食べる量だけ
 えりんぎ・干ししいたけなんか     食べる量だけ
 高野豆腐               ちょびっと
 木綿豆腐               1丁
 にんにく・しょうが・長ネギ      食べる量だけ
 豆板醤                好きな量だけ
 お味噌                大さじ1位(甜面醤でも)
 干ししいたけの戻し汁         適当
 紹興酒                大さじ1とか2とか好きな量
 お醤油                      〃
 ゴマ油                適当
 グリンピース(おねえが好きだから)  適当
 油                  適当
 花椒                 適当
 片栗粉                適当
作り方
 1.干ししいたけや高野豆腐は戻しとく。戻し汁はとっとく。
 2.お豆腐とグリンピース以外は全部みじん切りしとく。
 3.鍋に油を入れてにんにく・しょうが・長ネギを( ̄ω ̄= ̄ω ̄)チャウチャウ する。
 4.1.の具財を脇によせて、あいてるところで豆板醤お味噌を軽く( ̄ω ̄= ̄ω ̄)チャウチャウ。
 5.みじん切りにした油揚げ・きのこ類・高野豆腐を投入してまた( ̄ω ̄= ̄ω ̄)チャウチャウする。
 6.しいたけの戻し汁を入れて沸騰しかかったらお豆腐投入。
 7.紹興酒・醤油で味付け、つぶした花椒をいれる。
 8.水溶き片栗粉でとろみをつけてグリンピース投入。最後にゴマ油たらぁりで完成!

いつもはね、油揚げは入れずに高野豆腐とえりんぎ、ナッツなんだぁ。
油揚げを入れるとちょっとさらりとした食感になるから・・・
残りに春雨入れたらおいしかったって。
 
切干大根はね、オイスターソースと甘酢でサラダにするとくらげの和え物みたいな感じになるのにゃあ!

残った油揚げは切干大根サラダのときに戻した切干大根と一緒に切り干し大根の煮物にしたよ!
ツブシオおねえちゃん、おいしいお揚げさんいっぱいありがとお!*:・゜\(⌒∇⌒*)

ところで・・・鏡に映った自分ってなんだかちょびっといつもと違うよねー(* ̄m ̄)ウフッ
    


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(●・ω・)ノ------------震災&福島原発事故いろいろ------------


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今、日本で動いてる原発は北海道の泊3号一基だけ!
大飯原発の再稼動を許したらきっとなし崩しで全部再稼動になっちゃうよ・・・がんばっちゃうにゃ!

警戒区域のペット一斉保護13ワン&93にゃん

獣医さんたち、がんばってくれてるよ。
被災地動物情報

JWordクリック募金tohoku150_150.gif

 ホスピタリティクリック募金


Gaviviとおねえのガイガー隊
放射腺計測値 RADEX1503 (1分)  (μシーベルト/h)  
 神奈川中部(福島第一より250~300km圏)7時
          4月10日 空間(1m)    0.1 
                地表        0.14
                室内(窓のそば床) 0.1 
                室内(1m)    0.09
 同じ市で震災以前より鉱物収集されていてガイガーカウンターをお持ちで公開して下さってる方によると空間線量は震災前とほぼ同じだそうです。
 地表は震災前は計測されていませんでしたが、もっと低かった可能性もあるのではとのことです。
 機種や計測する高さによると思いますが、市のモニタリングポストの値は0.05~0.055で推移してます。(RADEXは多少高めに出るようです。) 


文部科学省発表放射能・水道に含まれる放射能などの各地測定→ コチラ
全国放射能濃度推移グラフ
全国水道放射能濃度推移グラフ
全国の雨の放射能濃度推移グラフ


ほかに各都道府県で調べてるはずだから都道府県庁のサイトで調べてみるのもいいかもね。
ちなみに神奈川は・・・コチラ

放射能拡散予測 
   スイス 
   ドイツ気象庁は残念ながら終了。
   113億円の開発費と年2億円の維持費の日本speediはコチラ
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| Gaviちゃん3分間クッキング | 08:27 | comments:25 | trackbacks:0 | TOP↑

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