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Gaviちゃん3分間クッキング(* ̄m ̄)ウフッ イクラはお首が・・・

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こんにちは、Gaviちゃんです。
昨日はアタシのはりきりお散歩見てくれてありがと!(≧∇≦)
なんかね、おねえ、アタシのことワンみたいって言うんだけどさー、
ひさしぶりのお気に入りはなんかちょびっと(* ̄m ̄)ウフッ なのにゃ。
みんにゃも飽きちゃったおもちゃ、1年ぶり位に出してもらってo(≧ヘ≦o)クウッ しちゃうことってなぁい?

     「もう遊ばないんだもんねー・・・ないないしちゃお」

・・・は、にゃんこ的にはすっごぉぉく困っちゃうよね!( ̄ェ ̄)ブーッ オゾン層破壊

1年ぶりっていえばねー、この季節りんふぁちゃんたちのお家のnyapiおねえちゃん秘伝の
おいしいレシピ
があるのにゃ!(*゚ー゚)(*。_。)ウンウン

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これも最初はちょびっとめんどくさいけど、そのあとは放置クッキングだよ(>▽<)oギャハッ
これも今だけレシピなのにゃ。
 いくらのしょうゆ漬け 作っちゃうぅ?

 鮭のすじこ(腹子って言うのかな?)   お財布が許すだけ(* ̄m ̄)ウフッ
 お塩                  2つかみくらい
 酒                   100cc
 醤油                  150cc 
 みりん                  50cc
  (みりんは本みりんの方がいいお味でるよ)

これは1kgくらいつけるとちょうどいい分量だよ。

1.40℃くらいのお湯にお塩を少しいれて筋子をほぐす。
2.筋子の白い膜をお水を何回か替えて、とる。
  (うちは10回くらいやるけど・・・本とはもっと少ない回数の方がいいと思うよ)
3.ゴミはきれいにとったほうがおいしくなるよ。
4.きれいになったいくらをザルに入れて、お塩をまぶして、冷蔵庫で2時間位ねかせる。
5.その間にお醤油、みりん、酒、を火にかけて冷ましておく。
6.ザルから容器に移して、冷ましたタレにつけて一晩おく。
 (;゚д゚)ァ.... 間違ってたにゃ!冷凍分はすぐ冷凍しなきゃいけないらいのにゃあ!
 家はいつもつけこんじゃってたにゃ・・・(。。|||)ガーン
 漬け込んでもそれなりにおいしいけど、すぐ冷凍はもっとおいしいと思うのにゃあ!
 nyapiおねえちゃん、ありがと!

7.朝になったら、軽くタレを切って、保存容器に入れてすぐ食べない分はジップロックに入れて冷凍。



ヾ(゚▽゚ゞ)チョットチョット、奥さま奥さまぁ! (* ̄m ̄)ウフッ 
 筋子お安い時のおすすめですのよぉ!

おねえ、いくらはあんまり食べないんだけど、作ったのはぷりぷりしてておいしいって♪
アタシもお塩かける前のやつ、ちょっととりわけてもらってトッピンしてもらうのにゃあ(* ̄ー ̄*)


nyapiおねえちゃん、おいしいレシピありがと!








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いつも遊びにきてくれてありがとおo(≧▽≦)o
いくらつけて首が痛くなっちゃったおねえと晩御飯が楽しみなアタシを
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かっちょいいボタンは桜ちゃんとゴンちゃんちの3匹目おねえちゃんが作ってくれたにゃ



9月20日「10月チョイワルGavivi練習中 (* ̄m ̄)ウフッ」
お返事書けたからよかったら見てにゃあ!


ちなみに家のイクラ丼はごはんたくときに昆布いれて炊いて、軽めのゴマ入り酢メシ。
・・・に、きゅうりや大葉の千切りをしいて上にイクラをのっけるよ。
みんにゃのお家は酢メシ派?ごはん派・・・どっちにゃあ?




お店のお話でごめんにゃ。
お店たくさんの人に見にきてもらって大感激だよ!
気にかけてくれてありがと!
にゃんことお家の人のなかよし首輪、わかりにくくなっちゃってごめんにゃ(´・ω・`)
少し落ち着いたら説明もっとわかりやすくするから待っててにゃあ。
サンキャッチャーもお家の人の首輪もこんな感じでいくら位でって言っていただければお作りするよ♪
全部オーダーでおつくりするから2週間前後みてにゃあ。
   ・・・はじかしいけど・・・お店のリンクつけちゃうにゃ・・・よかったらのぞいてみてにゃ。
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☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


虎太朗くんが前いたお家でかわいい子猫ちゃんのお家を探してるよ!
お友達でにゃんこと暮らしたい人がいたら教えてあげたにゃあ!(埼玉付近)

詳細はコチラ
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ちびにゃんの募集も開始だよ!
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| Gaviちゃん3分間クッキング | 11:05 | comments:33 | trackbacks:0 | TOP↑

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