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Gaviちゃんの3分間クッキング 残り物はね・・・

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こんにちは、Gaviちゃんです。
昨日はスーパーおまぬけにゃんこちゃんのお話聞いてくれてありがと!
にゃんこの暮らし方や生き方・・・って難しいよね・・・
あねえは一番コワイのは人間だって(´・ω・`)
リサイクル
台風が来てるみたいだけど、みんなのお家の方大丈夫?
せっかくのおやすみなのに雨や台風なんてがっくりりんだね・・・
みんな気をつけてにゃ。

アタシはね、今日はお散歩って4時30分に起きたんだけど・・・小雨が降り出して・・・
 
     「お散歩中止だね・・・(´・ω・`)」

・・・ってがっくりりんだったのにゃあ。
でも・・・6時過ぎに青空が見え出して・・・
で、ちょっと遅くなっちゃったけどお散歩行かれたのにゃあ! o(≧▽≦)oウワアイ
今日はヒルさんはたぶんいない総合公園の裏山だよ。
でもねー、ここお猿さん見た人もいるんだって!@@!
上野公園にもいるらしいけど・・・ (* ̄m ̄)ウフッ 日本ってお猿さん増えてるのかにゃあ?
お散歩のお話はまた聞いてね!

お散歩から帰ってゴシゴシ( ̄ェ ̄)ブーッ が終わったら・・・

おねえがニコニコして・・・

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紅しょうがなのにゃあ!
これはね、昨日干してもう一度つけたものなのにゃあ。
おねえったら・・・

       「紅くなってるかなぁ? o(*^ー^*)oワクワク 」

・・・って、何度も見てたにゃ。

じゃ、行くよ!
Gaviちゃんの3分間クッキングにゃ!\(⌒∇⌒*)
(↑ ・・・いつの間にそんな企画が・・・@@!/おねえ)


今日は紅しょうがの作り方だよ!

用意するもの:
 しょうが かたまり: いっぱい(新しょうががいい)
 お塩:        生姜の3、4%(100gなら3,4g)
 梅酢:        しょうががひたる位の2回分

作り方:
 1.しょうがを洗う。(皮ほむきたい人はむく、新しょうがはむかなくてもへ~き)
 2.しょうがの3,4%のお塩をかけて一晩ほっとく。
 3.しょうがだけザルにのっけてお外で半日とか1日干す。
 4.しょうがを瓶にいれて梅酢を入れて冷蔵庫で1週間放置
 5.4のしょうがだけザルにのっけて半日干す。
 6.梅酢を新しくかえて、またしょうがを入れてほっとく。

(>▽<)oギャハッ おねえお得意の放置クッキングなのにゃあ!
紅く色がつかなくても、普通の紅しょうがよりキリリとしておいしいって。
どっかのおねえしょうがも好きでさー、焼き魚につけたり、お豆腐にのっけたり何にでも使うのにゃあ。

家の方、まだかたまりしょうが出てるから・・・今度はお寿司屋さんのガリ作ろうかなぁ・・・って。


それからね・・・この前は残ったケフィアで・・・

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奥さん、奥さん!ヾ(゚▽゚ゞ)チョットチョット ヨーグルトが残っちゃうことってございませんのぉ?
(* ̄m ̄)ウフッ あのね、ネットで・・・
ヨーグルトカルボナーラ見たのにゃあ!

COOKPADにも出てたんだけど・・・
生クリームの代わりにあまったヨーグルト使うだけでOKなのにゃ!
家はケフィア1,2週間に一度牛乳パックで作ってるんだけどさー
(これも放置しとくだけでできますからねー(>▽<)oギャハッ)
たまに使い切れないことがあるのにゃあ
((¬_¬)おねえ、食べ物は無駄にしないでくださいねー、まったく最近の若い人は・・・=3フウッ)

生クリームを使うよりあっさりしててカロリーも少なくてヘルシーで・・・
奥様ぁ、生クリーム切らしてるときにおすすめですのよぉ(* ̄m ̄)ウフッ

家はこのときは青物野菜がなかったから、シメジとベーコン、冷凍してるパセリに、
何にでもぶっこむローズマリー位だったけど・・・
ふだんはほうれん草やアスパラを入れて、これとサラダでお野菜OK!きのこOK!
みたいにしてるんだぁ・・・

(* ̄m ̄)ウフッ もちろんカルボナーラの時は、
アタシも卵黄にケフィア、鶏さんのチキンカルボニャーラにゃあ!o(≧▽≦)oウワアイ
(¬_¬) おねえ大盛りにして下さいねー。

  
 



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いつも遊びにきてくれてありがとおo(≧▽≦)o
今日はGaviちゃん奥様のアタシを
ポチッと応援お願いしまぁす!回りこみ

携帯の人はコチラから応援してもらえるとうっれしいのにゃあ!o(≧▽≦)o


かっちょいいボタンは桜ちゃんとゴンちゃんちの3匹目おねえちゃんが作ってくれたにゃ


お返事、まとめてになっちゃったけど・・・
8月10日「「カエルさんを探せ!」(* ̄ー ̄) フフン アタシはみつけたにゃ!」
11日「スーパーおまぬけにゃんこちゃん出現!」
お返事かけたからよかつたら見てにゃあ!



ショップ近々ゲリラリニューアルできそうにゃあ。
・・・たぶんだけど・・・

いつもありがとお!o(≧▽≦)oウワアイ




☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


虎太朗くんが前いたお家でかわいい子猫ちゃんのお家を探してるよ!
お友達でにゃんこと暮らしたい人がいたら教えてあげたにゃあ!(埼玉付近)

詳細はコチラ
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2010071422491217es.jpg  葉ちゃん おとこのこ 2ケ月
2010071422491299bs.jpg   茎ちゃん おんにゃのこ 2ケ月
茎ちゃん、お家が決まりそうだよ!
気にかけてくれてありがとお!

20100712135934343s.jpg  ボムくん おとこのこ 3週齢 まだ赤ちゃんにゃあ!

ステキなお家が早くみつかりますように。
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| つれづれ | 10:02 | comments:27 | trackbacks:0 | TOP↑

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